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Auricularia

Wer gerne asiatisch isst, hatte diesen Pilz bestimmt schon einmal auf dem Teller. Bekannter ist der „Pilz des Jahres 2017“ unter dem Namen Mu-Err. Dieser wie eine Ohrmuschel geformte Pilz ist fast auf der ganzen Welt heimisch. Zu finden ist der Auricularia ganzjährig in Auwäldern, vorwiegend auf Laubholz, aber ganz besonders auf Holunderbäumen. Nicht nur in China, wo er bereits seit über tausend Jahren zum Einsatz kommt und deshalb sehr früh kultiviert wurde, sondern auch im mittelalterlichen Europa wurde das Judasohr zu verschiedensten medizinischen Zwecken verwendet. Er enthält viele Spurenelemente wie z.B. Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Silizium und Zink. Die vielen wertvollen Eiweiße sowie weitere Bioaktivstoffe machen ihn zu einem sehr wertvollen Pilz in der TCM. Erwähnenswert ist außerdem, dass der Auricularia den Stoff Adenosin enthält.

Vitalpilz Qualität Bestell-NR. PZN Packungsgr. Preis
Bio Auricularia Kapseln Pilzpulver K1011 10789951 30 Kapseln 9,80 €
Bio Auricularia Kapseln Pilzpulver 1011 10789767 140 Kapseln 39,00 €
Bio Auricularia Kapseln Pilzpulver GR1011 10790109 240 Kapseln 59,00 €
Bio Auricularia Kapseln Pilzpulver XL1011 11551921 750 Kapseln 159,00 €
Bio Auricularia Pulver Pilzpulver PU1011 11692604 100 g Dose 19,90 €
Bio Auricularia Kapseln Extrakt E1011 10790262 60 Kapseln 34,00 €
Bio Auricularia Kapseln Extrakt EGR1011 10790428 240 Kapseln 119,00 €
Bio Auricularia Kapseln Extrakt EXL1011 11552139 750 Kapseln 295,00 €
Bio Auricularia Pulver Extraktpulver EPU1011   100 g Dose 59,00 €

100 % Pilzpulver (Füllgewicht Pilzpulver 320mg + Kapselgewicht 95mg = Gesamtgewicht 415 mg)
100 % Pilzextraktpulver (Füllgewicht Pilzextrakt 250mg + Kapselgewicht 95mg = Gesamtgewicht 345 mg)
Kapsel: Zellulose (für Vegetarier und Veganer geeignet). Ohne chemische Zusatzstoffe und Füllstoffe

Schon gewusst?

Weitere Namen dieses Pilzes sind Auricularia polytricha, Auricularia judae, Judasohr, Ohrlappenpilz, Black Fungus oder Mu-Err.

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