Camu Camu

Vitamin C ist ein essenzieller Nährstoff, der vom Körper nicht selbst gebildet werden kann und daher über die Ernährung aufgenommen wird. Camu Camu wird aufgrund seines natürlichen Vitamin-C-Gehalts sowie weiterer pflanzlicher Inhaltsstoffe wie sekundärer Pflanzenstoffe und natürlicher Begleitstoffe in verschiedenen Ernährungskonzepten eingesetzt. Die Frucht enthält zudem von Natur aus weitere Bestandteile wie Carotinoide, Mineralstoffe und Pflanzenstoffe, die typisch für die gesamte Beere sind. Camu Camu Pulver kann vielseitig verwendet werden und lässt sich zum Beispiel in Smoothies, Müsli, Joghurt oder Getränke einrühren. Es handelt sich um ein empfindliches Naturprodukt, das schonend verarbeitet werden sollte, um die natürlichen Eigenschaften zu erhalten. Das Pulver wird aus der ganzen Frucht gewonnen und eignet sich als pflanzliche Zutat zur Ergänzung einer abwechslungsreichen Ernährung.

 

Der Gehalt von Vitamin C im Vergleich (pro 100 g)

• Orange                                                   50 mg
• Schwarze Johannisbeere                    190 mg
• Gelbe Paprika                                      294 mg
• Camu-Camu                                 12.000 mg

 

Allgemeine Eigenschaften

Verkehrsbezeichnung:	Bio Camu-Camu in Rohkostqualität
Herkunftsland:	Peru, Amazonasgebiet
Hergestellt aus:	ganzen Früchten (ohne Kern)
Zusammensetzung:	100 % reines Camu-Camu Pulver
Konzentration:	6 - 7 kg Camu-Camu Früchte ergeben 1 kg Camu-Camu Pulver
Frei von:	Gentechnik (GMO free), glutenfrei, laktosefrei
Geschmack:	herb
Geeignet für:	Vegetarier, Rohköstler, Diabetiker, Zöliakie
Sortimentslistung:	Nahrungsergänzungsmittel, Bioprodukt, Sportlernahrung, Wellness, Superfood