Bio Vitalpilze Kaffee
Marcalá
Himbeere, Johannisbeere, Vanille, Zwetschge
Der Marcalá Kaffee kommt aus Honduras’ eigenständiger, gleichnamiger, biozertifizierter Kooperative und besticht durch seine fruchtige Vielfalt. Im Grenzgebiet zu El Salvador liegt die Region Marcalá, welche bekannt für seinen hervorragenden Kaffee ist. Das subtropische Klima bietet optimale Anbaubedingungen. Dieser Kaffee wird, wie alle mittelamerikanischen Kaffees, von Hand geerntet, gewaschen und sortiert.
Plantageninfo
Der Marcalá Kaffee stammt aus der westlichen Honduras Region Marcalá. In dieser Region herrschen perfekte Anbaubedingungen für diesen leicht süßlich schmeckenden Kaffee. Er wird in einer Höhe von über 1200 m angebaut und ist einer der ersten Kaffees in Lateinamerika, der durch die Herkunftszertifizierung geschützt wurde.
Fakten
Land: Honduras
Region: Marcala
Sorte: Arabica
Aufbereitung: trocken
4 Vitalpilze, Sie haben die Wahl
Den Marcalá Kaffee bieten wir mit vier verschiedenen Vitalpilzen an. Wie diese sich unterscheiden, stellen wir hier vor:
Der Agaricus Vitalpilz enthält neben Vitaminen und Mineralstoffen vor allem den höchsten Polysacharidanteil aller bekannten Vitalpilze, allen voran das B-D-Glucan sowie Ergosterin. Außerdem enthält er alle 8 essentiellen Aminosäuren, ist proteinreich und besitzt ein Mandelaroma.
Der Chaga Vitalpilz enthält gesundheitsfördernde Phytonährstoffe. Das sind außerordentliche Pflanzenstoffe, denen zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten zugeschrieben werden.
Der Maitake enthält eine ganze Reihe an Biovitalstoffen, Spurenelementen und auch mehrfach verzweigten Polysacharidketten. Vor allem der hohe Gehalt an Ergosterol, der Vorstufe von Vitamin D, ist bemerkenswert.
Der Shiitake enthält Vitamine der B-Gruppe und Ergosterol, die Vorstufe des Vitamin D. Außerdem enthält er eine Vielzahl an Mineralstoffen, wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Zink. Alle Zutaten aus biologischem Anbau.
Sorte | Qualität | Bestell-NR. | Packungsgr. | Preis |
---|---|---|---|---|
Bio Agaricus Kaffee Marcalá | Filterkaffee | 3100 | 250 g | 14,90 € |
Bio Chaga Kaffee Los Yaneshas | Filterkaffee | 4100 | 250 g | 14,90 € |
Bio Maitake Kaffee Los Yaneshas | Filterkaffee | 5100 | 250 g | 14,90 € |
Bio Shiitake Kaffee Los Yaneshas | Filterkaffee | 6100 | 250 g | 14,90 € |